RECETAS PRACTICAS PARA UNA SALUD INTEGRAL

Recetas practicas para cuando estamos cuidando nuestro peso.

Hoy queremos ofrecerles dos deliciosos alimentos que pueden darnos un gustito sin romper nuestra dieta.

Torta libre de harinas:

Se toma en proporción igual los siguientes ingredientes: Linaza licuada o en polvo, salvado y germen de trigo, mantequilla al gusto para ablandar la masa, huevos al gusto si los desea incluir, se baten todos los ingredientes juntos hasta formar una mezcla homogénea y suave y se mete al horno. 

No necesita polvo royal ni harinas.

Verduras ideales en la dieta diaria:

Brócoli, espinaca, coliflor, espárragos y berenjena.

Lasaña con berenjena y sin carne si se desea:

Se toma una berenjena con cascara y se parte en rodajas,  y se pone en agua por un rato para que suelte la mancha.

Mientras tanto se va preparando el recipiente; se  unta de mantequilla y se coloca la primer capa de berenjena, luego una capa de queso holandés o quesos duros sin nada de suero. Luego se sigue con la siguiente capa de berenjena, queso y así continuamente. Se puede también intercambiar la berenjena con capas de pollo, carne si se desee.

Se puede preparar una cena con un trozo de pollo o carne y una rodaja de esta lasaña.