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Mostrando las entradas etiquetadas como carne

SALUD INTEGRAL EN TU COCINA PARTE 1

En esta nueva sección de nuestro Blog compartiremos algunas recetas fáciles, deliciosas y porque  no; también muy deliciosas. Ustedes nos dicen que temas quieren encontrar y nosotros los satisfaceremos para que la Integridad de su Salud sea completa. PANQUE RÁPIDO Ingredientes: 2 tazas de harina 1/2 taza de mantequilla derretida (preferible mantequilla y no margarina) 2 huevos completos 3/4 taza de azúcar (preferible 3gr de estevia o 5 cucharadas de miel natural) 2 cucharaditas de polvo royal (si es de su gusto y desea que quede esponjado el panque) 1/2 cucharadita de sal (preferible sal marina) 3/4 taza de leche, crema de leche light, o jugo de piña o naranja En la licuadora bata en velocidad alta durante 3 minutos la mantequilla y los  huevos, alternándolos con el azúcar o estevia; incorpore la leche o jugo ayudándose con una espátula plástica. Añada los ingredientes secos previamente cernidos y seguir batiendo hasta formar una sola mezcla. Engrase el...

Salud Integral - Temperaturas en los alimentos

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Temperatura en los alimentos La temperatura ideal para proliferacion de microorganismos o para inhibir su crecimiento. Nuestro deseo es proveer a Usted los mejores medios para tener una Salud Integral y en muchos casos los aspectos nocivos los recibimos directamente de los alimentos que consumimos, por esta razon y en solicitud de varios de nuestros participantes en capacitaciones traemos a nuestra pagina este tema que sera un medio mas para obtener lo mejor para Usted y su Familia. Recuerde que si tiene inquietudes, aportes o solicitudes puede enviarnos sus comentarios a: Distribucionesltda@hotmail.com Temperaturas mínimas seguras de cocción: Use este gráfico de temperaturas y un termómetro para alimentos y asi poder asegurarse de que la carne de res, aves, mariscos y otros alimentos cocidos alcancen una temperatura interna mínima que sea segura. (si desea conocer mas sobre termómetros para alimentos, envié sus inquietudes a: distribucionesltda@hotmail.com) Recue...